大型解凍機是我公司為滿足產量要求較高的用戶設計的一款快速解凍設備,主要適用于雞產品、鴨產品、海產品等小塊肉類凍盤的解凍、瀝血。解凍機通過水泵將加熱槽里的水快速抽入解凍槽,溢流回加熱槽,連續循環,為凍塊提供解凍所需的熱量。網帶底部安裝有若干充氣管,高壓氣泵不斷把空氣打入充氣管,從而產生大量沖浪氣泡,呈沸騰翻滾狀態,加快解凍速度,所以該設備也叫氣泡解凍機。
一、大型解凍機的性能特點:
設備整機采用SUS304食品級不銹鋼制作,符合食品衛生標準;
采用大流量水泵循環輸送熱量,高壓氣泵沖浪提高熱量交換效率,提高了解凍速度,又起到了清洗作用;
采用獨立的加熱水槽,循環水經過濾筒自動排出雜質后再進過水槽沉淀凈化,提高了水的利用率,降低了清理衛生頻率;
自動控溫,自動出料,自動清洗網帶,工作穩定,節省人工;
蒸汽加熱采用自動和手動兩套控制閥門,更換故障閥門時不耽誤正常生產,不會造成產品損失;
底部傾斜設計,排水干凈;
內膽式設計,可將內膽提升出槽體,清理衛生更加方便;
內膽采用絲杠提升,帶有自鎖功能,工作平穩。
二、大型解凍機的實拍:
三、應用范圍:
主要適用于雞產品、鴨產品、肉產品、海產品等凍品的快速解凍。